Tomatensalat
Zutaten
1
Portion
Avocado (40-45 g Avocadofruchtfleisch)
Tomaten (150 g)
Gramm Gramm Salatgurken
Salz
Pfeffer
TL TL Zitronensaft
Korianderblätter
Zubereitung
-
1⁄4 Avocado (40-45 g Avocadofruchtfleisch) schälen. Mit 2 Tomaten (150 g) und 120 g Salatgurke in kleine Stücke schneiden. Salzen, kräftig pfeffern und mit 1 TL Zitronensaft verrühren. Eventuell frische Korianderblätter zugeben.
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