Vanille-Kaffee

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Zutaten
für Portion
  • 150 Milliliter Milch
  • 1 TL Landkaffee (von Caro oder Instantkaffeepulver)
  • 2 TL Instant Kakaopulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 EL Sahne (geschlagen)
  • Zuckerperlen (bunt, zum Bestreuen)
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Zubereitung
  1. Die Milch in einem kleinem Topf unter ständigem Schlagen mit einem Schneebesen erhitzen, bis sich eine Schaumkrone gebildet hat.
  2. Kaffee, Kakaopulver und Vanillezucker in einen Becher geben. 100 ml kochendes Wasser darauf füllen und sofort umrühren.
  3. Die schaumige Milch dazugießen und die Schlagsahne darauf geben. Mit Zuckerperlen bestreuen und sofort servieren.
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