VG-Wort Pixel

Bärlauchsaison Diese Fehler sollte man beim Bärlauchpflücken unbedingt vermeiden

Bärlauch oder ein giftiger Doppelgänger? Im Video erfährst du, wie du die Pflanzen unterscheiden kannst.
Mehr
Bärlauch - gesund, lecker und aktuell in vielen Wäldern zu finden. Doch dabei sollte man diese giftigen Doppelgänger unbedingt kennen!

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit! In vielen deutschen Wäldern an schattigen Orten lässt sich aktuell wieder Bärlauch pflücken und in leckeren Rezepten für Pesto, Suppe oder auch Salz verwenden. Doch beim Sammeln ist Vorsicht geboten! Ähnlich wie bei Pilzen gibt es nämlich auch beim Bärlauch einige giftige Doppelgänger, deren Verzehr sogar tödlich sein könnte.

Bärlauch: So erkennst du ihn sicher

Im Video erfährst du, worauf du beim Sammeln achten solltest, um den Bärlauch nicht mit giftigen Maiglöckchen, Herbstzeitlosen und Aronstab zu verwechseln.

Verwendete Quelle: spot on news

mmu Brigitte

Mehr zum Thema