Weihnachtszeit ist Glühwein-Zeit - und das nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt. Denn das beliebte alkoholische Heißgetränk lässt sich auch wunderbar in einen weihnachtlichen Aufstrich für einen ausgiebigen Adventsbrunch verwandeln.
Rezept für winterliche Glühweine-Marmelade
Egal ob als selbst gemachtes Geschenk oder für den eigenen Frühstückstisch, diese Glühwein-Marmelade weckt die Vorfreude auf Weihnachten.
Alles, was du für 6 Gläser brauchst:
2 Gläser Sauerkirschen (à 350 g)
250 Milliliter Rotwein
1 Zimtstange
1 Sternanis
4 Gewürznelken
Zitronenabrieb
500 Gramm Gelierzucker (2:1)
Im Video zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie die Glühwein-Marmelade zubereitet wird.
Verwendete Quelle: Archivmaterial