Weiße Mandelsplitter

Zutaten

Stück

  • 150 Gramm weiße Kuvertüre
  • 200 Gramm Beeren-Nuss-Mix (z.B. nuts ’n berries von Fit for fun)
  • 1 Messersp. Sternanis (gemahlen, nach Belieben evtl. etwas mehr oder ganz weglassen)
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Zubereitung

  1. Die Schokolade hacken und in einer Schüssel in einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die Nüsse und Trockenfrüchte eventuell grob hacken, dann zur Schokolade geben und alles gut verrühren.
  2. Nach Geschmack den Sternanis dazugeben und gut unterrühren. Die Masse mit Teelöffeln als kleine Häufchen auf Backpapier setzen und fest werden lassen.

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