Wiener Kaffee
Zutaten
6
Portionen
Gramm Gramm Schlagsahne
Gramm Gramm Zartbitterschokolade
Milliliter Milliliter Kaffee (heiß, frisch gebrüht)
EL EL Honig
TL TL Zimt
TL TL Kakaopulver
Zubereitung
-
Die Sahne steif schlagen. Die Schokolade fein hacken, in ein hohes Gefäß geben und mit dem heißen Kaffee auffüllen. Gut verrühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Mit dem Honig süßen und in vorgewärmte Tassen füllen. Die geschlagene Sahne darauf geben und je eine Messerspitze Zimt und Kakaopulver darüber stäuben.
