Nötig, oder überflüssig? Wie wichtig ist es wirklich, den Backofen vorzuheizen? Immer wieder entbrennen hitzige Debatten darum, ob ein Backofen wirklich vorgeheizt werden muss. Dabei gibt es schon lange eine ganz klare Antwort. 08.12.2020 von Henning Hönicke
