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Keimsprossen: Einfach und gut

Keimsprossen: Einfach und gut
© Thomas Neckermann
Keimsprossen enthalten besonders viele Nährstoffe, die später einmal die Pflanze stark machen sollen. Und sie schmecken köstlich! Drei Rezepte.

Arme Ritter mit Kressesprossen-Salat

Arme Ritter mit Kressesprossen-Salat
© Thomas Neckermann

Zum Rezept: Arme Ritter mit Kressesprossen-Salat

Keimsprossen Tomaten Gnocchi in Salbeisahne

Sprossen-Tomaten-Gnocchi in Salbeisahne
© Thomas Neckermann

Zum Rezept: Sprossen-Tomaten- Gnocchi in Salbeisahne

Gebackene Fischbällchen mit Sprossen und Gurken-Möhren-Salat

Gebackene Fischbällchen mit Sprossen und Gurken-Möhren-Salat
© Thomas Neckermann

Zum Rezept: Gebackene Fischbällchen mit Sprossen und Gurken-Möhren-Salat

Bei uns erfahrt ihr auch, wie ihr selber Sprossen ziehen könnt.

Fotos: Thomas Neckermann

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