Einfach und gut

Keimsprossen enthalten besonders viele Nährstoffe, die später einmal die Pflanze stark machen sollen. Und sie schmecken köstlich! Drei Rezepte.

Arme Ritter mit Kressesprossen-Salat

Zum Rezept: Arme Ritter mit Kressesprossen-Salat

Keimsprossen Tomaten Gnocchi in Salbeisahne

Zum Rezept: Sprossen-Tomaten- Gnocchi in Salbeisahne

Gebackene Fischbällchen mit Sprossen und Gurken-Möhren-Salat

Zum Rezept: Gebackene Fischbällchen mit Sprossen und Gurken-Möhren-Salat

Fotos: Thomas Neckermann
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